6月27日,由南方都市报湾财社主办的“智享消费·潮启未来——2025价值消费新势力盛典”在广州举行。此次活动聚焦情绪经济崛起趋势,发布《2025情绪消费认知度智库报告》,现场还揭晓了2025“消费大赏好物”榜单及创新品牌。
本次评选经过社会点赞,结合第三方机构和专家建议,最终筛选出48份好物产品,入选品牌横跨潮玩、颜值经济、智能出行、食品饮料等诸多领域。其中,书亦烧仙草“橙漫山茶花”与喜茶、瑞幸、泡泡玛特等消费品牌热搜产品共同上榜“2025消费大赏好物推荐”,成为新消费趋势的真实风向标。
一
产品力破局
从口味创新到供应链协同
此次入选的“橙漫山茶花”是书亦烧仙草“花香水果轻乳茶”赛道的爆款口碑产品。2022春季上新销量实现900万杯,下架后一度成为消费者的“意难平”。
时隔三年,橙漫山茶花再度回归,且对产品配方进行了全方位升级,以福建安溪乌龙茶为基底,通过自研工艺,将山茶花香气融入茶汤,搭配湖北秭归鲜橙的果香,用“四重香味、真果现制”的花香水果轻乳茶重塑消费者体验。
产品回归后迅速走红,上线40小时销量突破100万杯,一周内销量突破200万杯,再次成为市场关注焦点。
深入原料产区的完善供应链是产品力破局的关键。书亦深入福建乌龙茶、湖北鲜橙等上游产地,从源头把控原料品质,目前已与6大种植基地合作,形成涵盖29个多温一体仓、9个水果仓、1个海外仓及200多条冷链专线的供应链体系。
为确保产品口感的稳定,书亦研发与供应链团队耗时数月实地走访全国各地的橙果基地,从鲜橙的熟度、甜度等风味指标,到采摘与配送流程进行全链条管控,最大程度保留鲜橙本味,带来清爽自然、回味悠长的真果口感。
二
情绪消费时代
既要健康也要“悦己”
在快节奏生活的裹挟下,消费者对于茶饮的期待已从单一的功能性,转向更具情绪价值与健康属性的复合型体验。
MobTech研究院调查显示,74.8%的消费者认为一杯健康的茶饮应该使用纯天然的真材实料,其次是配方透明、制作过程安全规范以及无添加。南都湾财调研指出,2025年消费者购买动机中,“愉悦心情/取悦自己”占比42%,比2021年提升9%,显示出以“情绪驱动”的消费趋势在持续上升。
2023年,书亦烧仙草就提出“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”的健康承诺, 并通过CTI华测检测和SGS两大权威机构的验证,凭借深度供应链管理以及健康化的产品策略,构建起从源头到终端的全方位食品安全保障。
在情绪价值营造上,书亦也在不断尝试新的触达方式。“橙漫山茶花”回归后,书亦在成都总府路店打造的“橙漫山茶花”主题店,邀请短视频博主担任“一日店长”,增强消费者互动体验。在成都和长沙双城打造的“山茶花浪漫地铁专列”将春日想象融入通勤场景,同步发售的发卡周边更是成为用户春日生活的“情绪道具”。在小红书等社交媒体平台搜索“橙漫山茶花”,相关打卡内容超10万篇,不少消费者以“终于回来了”“一口喝回春天” 等话语表达共鸣。
从功能满足到情感共鸣,书亦在产品、渠道与社交表达中持续迎合情绪消费的大趋势,以健康、体验与认同感为支点夯实品牌护城河,也为其在新一轮茶饮竞争中实现长效增长提供了更牢固的价值支撑。